Teteras turcas
El té es una bebida muy popular en Turquía, formando parte de la cultura y tradiciones del país.
Para prepararlo necesitarás una tetera turca (también llamada Çaydanlık), que es una tetera doble compuesta por una hervidora en la parte inferior y una tetera con un filtro montada sobre ella.
Las teteras turcas tradicionales están hechas de cobre y pintadas con colores brillantes. Es importante elegir una tetera con revestimiento interior de otro material, como el estaño en el caso de la tetera QHKY.
Tetera QHKY
– 1,1 L
– Estaño, Aluminio, Cobre
– Puede usarse en un fuego pequeño, una estufa o llenarse con agua hirviendo
– Lavar a mano y secar muy bien antes de guardar
Si prefieres un diseño más moderno, te recomendamos las teteras turcas marca Karaca.
Tetera Karaca Belinay
– 1 L infusión / 1,6 L jarra
– Acero inoxidable
– Apta para lavavajillas
Tetera Karaca Piraye
– 0,3 L
– Porcelana, Metal
– Lavar a mano
Tetera KARACA
– 1,1 L infusión / 2,3 L jarra
– Apta para lavavajillas y todo tipo de cocinas, incluidas las placas de inducción.
Otra solución práctica son las teteras turcas eléctricas que puedes enchufar directamente a la corriente sin necesidad de usar una cocina.
Puedes preparar el té turco colocando agua en la hervidora de la tetera y calentándola a fuego medio. Te recomendamos que no llenes más de 3/4 partes para evitar que rebose cuando hierva.
Luego añades las hojas de té a la tetera superior junto con azúcar al gusto, añades el agua que ya ha hervido de la de abajo y la colocas sobre la hervidora de la tetera para que el agua caliente que se encuentra en la hervidora inferior mantenga la temperatura.
También puedes verter un poco de agua caliente sobre las hojas de té para que se hidraten una vez que el agua de la hervidora llega a ebullición. Desechas ese poco de agua y luego añades más agua caliente hasta llenar la tetera superior y dejas infusionar durante unos minutos.
Finalmente, sirve tu té en pequeñas tazas o vasos de vidrio para que se pueda apreciar su color.
Topkapi Juego de té turco
– 6 vasos de té
– Aptos para lavavajillas
– Vidrio
GOSOYO Juego de té turco tradicional
– 6 vasos de té
– 6 platillos
– Vidrio
LA&V Juego vasos de té turco modernos
– 6 vasos de té + 6 platillos
– Aptos para lavavajillas
– Vidrio
Puedes acompañar el té turco con algún dulce tradicional turco como el lokum o unos frutos secos.
Es importante que el té se sirva bien caliente y que se beba lentamente para disfrutar de sus aromas y su sabor.
Té a granel
Teteras
Bolsas de té
Tazas
Accesorios